旧き友集い語ろうは 過ぎし日の旅山の想い （投稿は著者あてメールでお願いします）
とうとう コロナウイルスは、皆様の生活を脅かすまでになってしまいました
私たち飲食業界も危機となっています。先日、Facebookに投稿された同業者の意見をご紹介しますので、読んでいただけたら嬉しいです。色々な、ご意見やお
考えがあるとは思いますが、安全 清潔 換気を以前と同じように それ以上 気をつけ、今の状況の中で営業を続けさせていただきます。
この状況下では、貸し切り状態にちかく、混み合う事もありません
(フェースブックから転載）
今晩の小池都知事の会見を受けて。
自粛…なんだそれ？今飲食店に集まる事が良く無いのはわかる！頼
繁華街の酒場、BAR、飲食店…などで飲食した人がクラスター化
来年のオリンピック？…もちろんやるべき。だけどその時の東京に
ロックダウンとか都市封鎖とか非常事態宣言とか政治家と行政がし
しっかりしゃがんでコントロールして思いっきりジャンプして、ま
日本が大好きだから、東京が大好きだから…このままではあまりに酷い。
沢山の飲食業の仲間の声を聞き書かせていただきました。もちろん
（編集子注：”アンノーン”：本稿２月２４日掲載記事で紹介）
日本に生れて、蕎麦・饂飩など麺類（ラーメン・素麺などを含めて）が嫌いという人種は、間違いなく少数派であろう。こんなに旨い食べ物はいつごろから日本にやってきたのだろうか。
蕎麦いまむかし
遣唐使の時代、生きて帰らぬ覚悟をして辿り着いたかの地は、日本とは比べ物にならないほど文化の進んだ所。見るもの・食べるもの、すべてが洗練されたものばかりであった。そうした食べ物のうち、小麦粉を水で捏ね扁平に伸され、ひも状にされて茹でられたものが多く食べられていた。それを見よう見まね、日本に帰った留学生の僧侶が食した精進の小麦粉製品、それが素麺や饂飩の始まりといわれている。（新島繁・蕎麦史考）
更に蕎麦のルーツを辿れば、８世紀の初め養老年間に凶荒に備えるための救荒食物として蕎麦の栽培を勧める詔が発せられたという。（続日本紀）
それから１２００年、室町・戦国時代までは、小麦粉に雑穀の蕎麦粉を混ぜて団子や蕎麦掻きにして食べられていたが、江戸時代に至って「蕎麦切り」が誕生、１７世紀の半ば寛永年間には庶民の間に蕎麦切りが流行。維新前の江戸末期には「今世江戸の蕎麦屋大略毎町一戸あり、不繁昌の地でも四町一戸なり（守貞漫稿）」江戸市中の食べ物屋６０００軒の内約半数の３０００軒の蕎麦屋があったことが伝えられている。（江戸の蕎麦の粋・歴史年表）
明治１６年には製麺機が開発され、昭和の食糧難の時代には正に救荒食物として、格好の代用食となった。昭和５０年ごろから手打ち蕎麦が見直され、今やスローフードの代名詞として、懐石料理やフランス料理にも使われる、良き時代を迎えている。
蕎麦に魅せられて
読者の諸兄妹は蕎麦党ですか饂飩党ですか？。永年の友が「蕎麦か饂飩か」でとうとう仲間割れをしたというは話もあるほどの各々その拘りは尋常でない。食通が多い関西人が江戸で流行した雑穀まがいの蕎麦など食えるか、などと言ったかどうか・・・それでも私は今や蕎麦に軍配を挙げたい。
それまで、ただの食いしん坊で天丼やかつ丼を追いかけていた私が２０年ほど前、会社の先輩に誘われて神田の老舗の暖簾をくぐったことが蕎麦の道に引きずり込まれるきっかけとなった。店に入って先ず女将さんの笑顔、さりげなく心のこもった店員のサービス、冷たい蕎麦茶が素晴らしい。蕎麦を待つ間の酒と料理にこだわりがある。待つことしばし、新蕎麦の香りとその爽やかなのどごし、カツオと昆布だしがまろやかな汁。爾来、手打ちで評判の店を各地に尋ね、蕎麦行脚が始まった。
今回、私の独断偏見による中央沿線「多摩・手打ち蕎麦１０選」を本稿に掲載して頂くことにした。私よりも数段と蕎麦学・蕎麦道に詳しい方も多かろうとお恥ずかしい限りだが、近くに出かけられた折には、夫々のお店に気軽にお立ち寄り願えれば幸甚この上ない。
ワンゲル、クラス会、映画館行、みんな無くなって自宅にいるしかない。庭をいじる気持ちもない。テレビもまあくだらんバラエティーと健康食品の宣伝ばかりだ。こういう時間こそ、知的水準の向上（というより認知症予防）のための読書にあてるべきだが、漱石もドストエフスキーも荷が重い。まさにミステリや冒険小説で興奮するべき時間ではないか。高校１年のとき、クラスメートの菅原勲にすすめられて何もわからず本屋で購入したハヤカワポケットミステリの１冊、”矢の家” にひっかかってから次々とポケミスを読みふけったのがきっかけで読んだ数だけはまあまああるので、いくつかご紹介したい。
今年高校生になる孫になにがいいか尋ねられ、文句なくイチオシしたのが古典ともいうべき アガサ・クリスティーの “アクロイド殺し”。初めて読んだメイスンの ”矢の家” は翻訳がみごとで、本来の謎解きよりもそちらの印象の方が強かったから、もし “アクロイド” に遭遇していなければミステリを読み続けることはなかっただろう。オーバーでなく、最後に文字通り本を取り落としてしまったほどのものだった。同じように結末の、いわゆる ”犯人の意外性”で感服したのはウイリアム・アイリッシュの ”幻の女” である。ミステリ入門にはこの２冊が絶対のおすすめだと思う（アクロイドのほうは 殺人事件 というタイトルになっている訳もある）。
ミステリ通と言われる輩があげる ”必読” はクリスティのほかにエラリー・クイン、ヴァン・ダイン，ディクスン・カー、F.W.クロフツ、などがよく出てくる。これらは確かに謎解きという点では優れているのだが、あわせてストーリーそのものが面白いかと言えばそうでもない。無理して作り上げた密室だとか、おどろおどろしい背景などが気に入らないのが多い。勿論、個々の好みではあるが、クイーンの ”国名シリーズ （例えば ”エジプト十字架の秘密” ”オランダ靴の謎” など、国名を関したもの）”と、識者の間では最高の推理小説、ということになっている ”Yの悲劇” に始まる３部作などがあるし、ヴァン・ダインは全作にわたって絢爛たる（僕に言わせればただやり過ぎに過ぎないのだが）主人公（ということは作者が自慢する）のぺダントリにへきえきしなければならないが、いずれも謎解き、ということにかけては唸ることが多いのも確かだ。
もう一つのミステリ分野が世にいうハードボイルドであり、僕はこれに完全にはまっている。１９３０年代、上述した主として知識階級の頭脳遊戯として書かれたものとは一線を画して、現実の社会の悪のありようを書き、主人公（探偵とはかぎらない）が自分の行動で正義をもたらすというのがテーマの文学作品である。この中で、前記クリスティに匹敵して古典中の古典とされる レイモンド・チャンドラーの “長いお別れ（Long Goodbye) “ 、今まで何人かの作家によって翻訳されていて、現在は売れっ子の村上春樹訳が評判のようだが、僕の好みでは、絶対に清水俊二訳で読んでもらいたいと思う。もう一つは ”さらば愛しき女よ”（清水訳。村上訳は さよなら、愛しい人）。
本稿で一度触れたが、日本のあまたある本の中で、僕が最高だと信じているのは原尞の作品である。残念だが寡作の人なので、”それまでの明日” を読み終わった今、次作の発刊を心待ちにしている。
ハードボイルド、とは何か、ということについては本稿２０１７年９月のアーカイブをご参照いただくとして、最近映画化されTVでは ”アウトロー” というタイトルでトム・クルーズが主演した、リー・チャイルドの ”ジャック・リーチャー シリーズ” は素晴らしい。”アウトロー”の現題は ONE SHOT というのだが、このチャイルドの英語は簡潔で持って回った表現もなく、単語熟語も平易、原書で挑戦するにはもってこいである。この際、英語でもやってみるか、という向きには絶対のおすすめであることを追記しておく。
本日現在、東京に特別措置法による厳戒態勢が敷かれるかどうか、瀬戸際であるらしい。ま、吹雪を避けて停滞しているようなもんだ、と割り切って、その中でミステリ愛好仲間が増えてくれることを期待している。
（注：ご紹介した作品はすべてハヤカワ文庫で入手できる。チャイルドの原書は新宿高島屋のなかにある紀伊国屋にそろっている）
私は丹沢の麓秦野の有料老人ホームに来て10年強、老ワンダラーとしては周辺の自然についてはかなり調べ歩き考え・覚えてきましたが、地域の人間社会の動向等は情報源も少なく無知の方です。
コロナ騒動については現在まで秦野市周辺には感染者は発生しておらず、病院も大きいのが市内に国立神奈川病院（院長以下塾多い）秦野日赤病院（空いてて入院体制あり）隣の伊勢原市には東海大附属病院（塾系）伊勢原総合病院（ＪＡ）などあり恵まれた環境にあります。しかも空気は良く自然も多く人は少なく景色良好で散歩には大いに恵まれていて住人には大変有難い環境と言えます。
ただし通常は東京に出るのに小田急で新宿まで往復乗車時間が2時間半ですから相当に不便で、東京へ出るのは相当面倒に感じてきております。そんなわけでウイルス騒動以来私は危険な都会には全く行く気がせず2か月小田急に乗っていません。
現在の居住環境は約３００軒４００人が同じ屋根の下で生活している老人ホーム故、運営会社（（株）ハーフ･センチュリー･モア） は当初より真剣に感染症対策に力を入れており2月中から、一人でも発症すれば共同利用している大浴場や食堂の利用が休止される旨の通知や、コロナウイルス感染予防ハンドブックの各戸配布、外出から帰館時手指消毒徹底、来館者の制限（含 家族・友人）、コーラス等館内サークル活動の禁止、その他厳しく規制を設け、居住者達も皆真剣に対処しております。
大半の住人は自分の部屋以外では館内での喫茶ラウンジで話し合い、図書室の利用、ビリヤード（一人または夫婦に制限）等で過ごし、館外には軽い散歩・買物に出る様な生活をしております。私はそれでは運動不足と感じ、荻原先輩（昭和32年卒）に世話になり１年半前に入会した鎌倉ローンテニスクラブ迄週1～２日車で行きテニス＆俱楽部生活を楽しんでいました、荻原先輩夫妻とはよくご一緒にテニスで遊んでいただいておりました。しかしながら、そのテニスクラブも先週末（３月２７日）から国や県の感染症対策に従い当面閉鎖されました。
山については、私は丹沢の山々は最近眺めるものになり、歩くのは里山のみですが（大半一人で歩くので危ない所は避ける為）午後から2～３時間で、上り下りもあり家から直接出発帰宅の散歩で結構運動になるので、時間があれば常に家からの散歩は続けて来ておりました。テニスはコロナ騒動で駄目になっても「自然の中を歩くこと」こちらはいつでも大丈夫です、天候・体調を考え当面は「自然の中を歩くこと」を増やして過ごすようにしするつもりです。これも６５年間も楽しくワンデリングを続けて来られたお陰です。ＫＷＶに感謝！感謝！
皆様、いががお過ごしでしょうか? カリフォルニア州のShelter in Place Order (自宅避難勧告) が出てから3週間目に入ろうとしています．
米国ではこの非常事態下での暴動を心配してか（?）銃砲の売り上げが上がったり、長時間自宅で一緒に過ごしたことのない夫婦の離婚の危機とか、パニック購買、中国人女性に対する都市での嫌がらせ、等々、のネガティブなニュースが聞かれる今日この頃です.
こちらは（メンロ パーク市）カウンティー (群) の公園が全て閉鎖されたくらいで、比較的通常の生活が営まれています. もうすでに日本のニュース等でも取り上げられているかもしれませんが、いくつか、友人から送られた（あるいは新聞等で紹介された）心温まるビデオをご紹介します.
ロッテルダム・フィルハーモニー管弦楽団、ロッテルダム、オランダ
https://www.youtube.com/watch?v=3eXT60rbBVk&feature=youtu.be
双子のシシリアン、シシリー、イタリア
https://www.youtube.com/watch?v=WTPhHVWclow&list=RDWTPhHVWclow&index=1
（原曲、VIVA LA VIDA (COLDPLAY) 、https://www.youtube.com/watch?v=dvgZkm1xWPE）
パリのオペラ歌手、パリ、フランス
https://www.youtube.com/watch?v=R390V9rlKuo
バークリー音楽大学、ボストン、マサチューセッツ
https://www.youtube.com/watch?v=QagzdvzzHBQ
お時間のあります折にそちらのご様子お知らせください.
（コロナ騒ぎで身辺穏やかではないが、集中地になってしまった東京以外ではどんな具合か、東京以外での現況をお尋ねしている。本日までにご連絡いただいた分をとりあえず掲載、お願いしてある方々もそうだが、ご遠慮なく情報を頂ければ追加してご参考にした戴く心算である）
（宇都宮）５５ 宮城裕之
私は昨年3月までは東京に7年間通勤していましたが退職し、現在は3月より地元宇都宮の商社に転職、車通勤の生活です。宇都宮は新幹線で50分程度のため東京への通勤圏内で通勤している人も多いです。
宇都宮周辺には、工業団地も多く、日産、ホンダ、パナソニック、Sony, FANUC等の大企業が、宇都宮中心部からドーナツ状に広がっています。そのため基本的には車通勤の方が圧倒的に多いせいか、感染者の広がりは少ないようです。（SUBARUは、戦前からある企業のため、町の中心部からも近いため、私は基本的に徒歩での通勤でした。）
栃木県は感染者が10名程度まで増えましたが、当初は海外からの帰国者だけでしたが、だんだんと経路不明の患者が増えてきたようです。宇都宮周辺の企業も先週から、自宅待機・時差出勤等を行っているようで、車の往来がかなり減っており、朝はかなり車の数が減っているように感じます。
（鳥取県）３９ 石谷正樹
山口県方面の状況ですが、現時点（編集注：メール発信は２６日）での感染者は５名、今までは九州方面に出かけていた下関在住の家族に限られていましたが、その後、フィリピン人の出張者、欧州留学帰りの学生とそれなりの広がりを見ていますが、感染源・接触がある程度把握されており、アンダーコントロール中か（カタカナを使うなか！）
義母が入所している特別養護老人ホームは今週から原則面会禁止と
なり、家内と過ごす時間もそれなりに増え、良し悪し！。
本日は会社山岳部で安達太良山に出かける予定でしたが、雨または雪の予報のため、取りやめ地元の古賀志山に登ってきました。
桜とカタクリの花が満開でした。
”そこを何とか”などという言葉はポルトガル語でどういうか。
余り使ったことがなく 小生には大変な難問です。止む無く仲間でポル語の翻訳などをやっている友人に聞きました。 彼の曰く、回答は下記のとおり、
de uma maneira ou de outra ではどうか、ということですが、小生頭を傾げる面もあります。
理由は直訳すると ”こういう方法も ああいう方法も”という事です。
近くにブラジルの若い女性でもいれば試しに使ってみますが居りませんので確認はご容赦ください。関谷くん、いかがでしょうか？
（関谷―浅海）
ジャイさんのＢＬＯＧ拝見しました。僭越、蛇足ながら以下コメントさせていただきます。
「de uma maneira ou de outra」（直訳：ある方法で、さもなくば他で）は分かります。正しいと思います。しかし、日本語の「そこを何とか」には「ダメもとでも」、「無理
ニューヨークタイムズに下記URLの記事が載りました．既に実行されて
1. 一日のスケジュールをたてる
2. 自分のペースを築く
3. スケジュールの中に外に出る時間を入れる
4. 趣味のことをする
5. 日誌を付ける
6. チャンスがあるごとに外界とコミュニケートする
7. 専門家の意見を聞く
8. 手を頻繁に洗う
記事の詳細は下記URLをご覧ください。