「今日は何をしたか」と問われれば：
午前中：医者、ついでに食料の買い出し（指示メモによる）
今パソコン、早速YOU TUBEを開いて視聴を終えたところです。
人生80年、こんなに長く家に居ることは記憶に有りません。今は観念して、家内の指示通りに過ごしています。
番外：昨日作った「蕎麦クレープ」案外評判が良いので材料と作り方を添付します。お試しあれ・・・
＊材料：３～４人前
そば粉：１００ｇ 小麦粉：４５ｇ 砂糖：大匙１ 塩：小匙１／４ 玉子：1個 牛乳：２カップ バター：適量
＊クレープの生地を作る
そば粉、小麦粉、砂糖、塩を混ぜ合わせ、ふるいにかける。ボウルに玉子を割りほぐし、ふるいにかけた粉を加え
牛乳を少しずつ加えながら泡だて器で充分混ぜ合わせる。ラップをして冷蔵庫で30分ほどねかせる。
＊クレープを焼く
フライパンを中火で熱し、バターを適量とかす。生地を玉杓子１杯分流し入れる。焼き色がついたら裏返し、
さっと焼いて取り出す。生地がなくなるまで同様に焼く（中型フライパンで６枚程度の分量となる）。
＊食べ方
好みの具・ハムやチーズで「ガレット」にするも良し、果物やジャム・生クリームのせてデザートにするも良し。お試しあれ・・・
