自粛中のカウンターから  (バーオーナー 川島恭子)

自粛休業の張り紙をしてから18日目の、今日も休業中の店に来ています。

BARが、遊興施設となっている事に納得がいかないですが、BARに一度でも来てくださった方は、違う側面を感じてくださっていると思います。全国にいるバーテンダーの仲間達は、お客様を誇りに思い、バーテンダーの仕事に誇りを持って働いています。

どんな時でも バーテンダーは、お客様をお迎えする為の準備を大切にしています。営業している店も、自粛休業している店も、色々な心配がなくなり 笑顔があふれる空間を提供出来る日を待ち望んでいます。今後も、皆様がBARの空間においでくださるよう、BARの存在を応援してくださるようお願いいたします。