武鑓さん、料理のお好きな方
堀川さんの料理センスの良さは以前から伺っておりじっくり習い
たいと思ってますが、武鑓さんもなかなかのもですね。
私も料理が好きでいくつか自分ですることがありますが、その
中で「ひき肉と玉ねぎだけのカレー」は皆様にお薦めできそうで
す。作り方は簡単ですが家ではかみさんや孫たちが大喜びします。
いつも皆様のメール楽しんでおります。
先日近所を散策していた時に、堀川さんから教えて戴いた
日本タンポポと西洋タンポポの見分け方を思い出し、かなりの
数調べたのですが、残念ながら日本タンポポらしいのが一本
見つかっただけでした。 もう青梅近辺では絶滅に近い様です。
（編集子注：泉さんご送付のもののスキャンがあまり鮮明でないのは
申し訳ない。なお、同君は小生あて郵便の中で、カレー粉の分量や圧
力鍋の無い場合の対処とか、付記しているので、試される向きは彼あて
小生をお尋ねありたい。メアドは uk040313-5234@tbz.t-com.ne.jp）。
それにしても家籠りの主流は料理なのであろうか？）